Пивоварня «Проходимецъ» — то место, которое не хочется покидать. Сама атмосфера заведения гарантирует приятный отдых со вкусом и наслаждением. Барная стойка пивоварни длиной 18 метров поместит всех желающих понаблюдать процесс пивоварения и просто отдохнуть. Пиво собственного приготовления варится прямо на глазах у гостей: пивоварня, оснащенная швейцарской линией, расположена за барной стойкой. Авторские рецепты пива составляются опытным пивоваром и хозяином заведения, который привнес опыт пивоварения из разных стран. Пиво в пивоварне «Проходимецъ» — это настоящий натуральный продукт на основе отборного немецкого хмеля. К пиву в меню представлены более 25 видов закусок, которые смогут удовлетворить даже самый изысканный вкус. Кроме закусок к пиву меню пивоварни радует своим разнообразием: блюда европейской кухни дополнены блюдами афганской кухни, которая является идеальным сочетанием здоровых продуктов и способа их приготовления.

В ресторане используют 12 видов приготовления риса и 36 видов приготовления мяса. Каждое блюдо здесь имеет свою историю и, даже традицию: к примеру, рис принято есть руками или ложкой, а манту, блюдо с которым мы знакомы как «манты» — это еда для двоих: «ман» — мне, «ту» — тебе. Афганская кухня – это правильное сочетание здоровых продуктов и здоровых способов приготовления еды.